Pastel mezclado de chocolate
En un bowl, coloca el azúcar y los huevos, bátelos bien.Agrega el aceite, la harina de trigo, la leche y vuelve a mezclar bien.Finalmente, agrega la levadura química, mezcla ligeramente.Luego divide la masa uniformemente en 2 boles.En uno de ellos, coloca el cacao en polvo y mezcla hasta homogeneizar.En la otra mitad, pon el azúcar de vainilla y mezcla.Ahora, en un molde, engrásalo con mantequilla sin sal, untándolo muy bien.Una vez hecho esto, vierte las dos masas juntas en el molde, una de cada lado.Con un palillo, haz diseños en la masa, mezclándolas ligeramente.Lleva a horno precalentado a 180 grados y hornea por 45 minutos.El tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu horno.Termina desmoldando y espolvoreando azúcar glas por encima.Sírvete.
Ingredientes
- 1 taza (té) de azúcar refinada
- 4 huevos
- 150 ml de aceite
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza y ½ (té) de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear químico
- ½ taza (té) de cacao en polvo tamizado
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 1 cucharada de mantequilla o margarina sin sal
Modo de Fazer
En un bowl, coloca el azúcar y los huevos, bátelos bien.
Agrega el aceite, la harina de trigo, la leche y vuelve a mezclar bien.
Finalmente, agrega la levadura química, mezcla ligeramente.
Luego divide la masa uniformemente en 2 boles.
En uno de ellos, coloca el cacao en polvo y mezcla hasta homogeneizar.
En la otra mitad, pon el azúcar de vainilla y mezcla.
Ahora, en un molde, engrásalo con mantequilla sin sal, untándolo muy bien.
Una vez hecho esto, vierte las dos masas juntas en el molde, una de cada lado.
Con un palillo, haz diseños en la masa, mezclándolas ligeramente.
Lleva a horno precalentado a 180 grados y hornea por 45 minutos. El tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu horno.
Termina desmoldando y espolvoreando azúcar glas por encima.
Sírvete.
