Salgado de salchicha y queso

Comienza colocando las salchichas en una sartén grande con agua hirviendo a fuego medio y cocínalas durante 5 minutos.Después de ese tiempo, corta las puntas de las salchichas formando una X y reserva.En un recipiente pequeño, mezcla la mayonesa, el kétchup y la mostaza.Luego, unta esta salsa sobre los discos de masa de hojaldre.Coloca una rebanada de queso cheddar en cada disco y dóblalo por la mitad.Después, coloca una salchicha en el centro y envuélvela con la masa.Repite este proceso con todas las salchichas.Colócalas en una bandeja para hornear grande y haz cortes superficiales en cada una.Pincela con huevo batido por encima y espolvorea ajonjolí al gusto.Lleva al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 20 minutos.¡Sirve y disfrútalo!

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Ingredientes

• 300g de salchichas
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de ketchup
• 1 cucharada de mostaza
• 300g de discos de masa de hojaldre
• 100g de queso cheddar
• 1 huevo batido
• Ajonjolí al gusto

Modo de Fazer

Comienza colocando las salchichas en una sartén grande con agua hirviendo a fuego medio y cocínalas durante 5 minutos.

Después de ese tiempo, corta las puntas de las salchichas formando una X y reserva.

En un recipiente pequeño, mezcla la mayonesa, el kétchup y la mostaza.

Luego, unta esta salsa sobre los discos de masa de hojaldre.

Coloca una rebanada de queso cheddar en cada disco y dóblalo por la mitad.

Después, coloca una salchicha en el centro y envuélvela con la masa.

Repite este proceso con todas las salchichas.

Colócalas en una bandeja para hornear grande y haz cortes superficiales en cada una.

Pincela con huevo batido por encima y espolvorea ajonjolí al gusto.

Lleva al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 20 minutos.

¡Sirve y disfrútalo!