Bocados de Frambuesa con Chocolate
Comienza colocando 100 g de masa de hojaldre en una cubetera y acomódala en los espacios.Luego, agrega una frambuesa y trozos pequeños de la barra de Snickers en cada espacio.Añade los otros 100 g de masa de hojaldre por encima y cierra bien.Pasa todo a una bandeja grande para hornear y pincela con el huevo batido.Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 20 minutos.En un recipiente pequeño, coloca el chocolate blanco. Llévalo al microondas a máxima potencia durante intervalos de 30 segundos, mezclando entre cada intervalo hasta que se derrita por completo.Agrega 100 g de crema de leche y mezcla bien.Después, coloca el chocolate con leche en otro recipiente pequeño. Llévalo al microondas a máxima potencia durante intervalos de 30 segundos, mezclando entre cada intervalo hasta que se derrita por completo.Agrega los otros 100 g de crema de leche y mezcla bien.Cuando la masa esté horneada, córtala en trozos más pequeños y termina decorando con las ganaches que preparamos.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 200g de masa de hojaldre
- 12 frambuesas frescas
- 1 barra de Snickers
- 1 huevo batido
- 100g de chocolate blanco
- 200g de crema de leche
- 100g de chocolate con leche
Modo de Fazer
Comienza colocando 100 g de masa de hojaldre en una cubetera y acomódala en los espacios.
Luego, agrega una frambuesa y trozos pequeños de la barra de Snickers en cada espacio.
Añade los otros 100 g de masa de hojaldre por encima y cierra bien.
Pasa todo a una bandeja grande para hornear y pincela con el huevo batido.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 20 minutos.
En un recipiente pequeño, coloca el chocolate blanco. Llévalo al microondas a máxima potencia durante intervalos de 30 segundos, mezclando entre cada intervalo hasta que se derrita por completo.
Agrega 100 g de crema de leche y mezcla bien.
Después, coloca el chocolate con leche en otro recipiente pequeño. Llévalo al microondas a máxima potencia durante intervalos de 30 segundos, mezclando entre cada intervalo hasta que se derrita por completo.
Agrega los otros 100 g de crema de leche y mezcla bien.
Cuando la masa esté horneada, córtala en trozos más pequeños y termina decorando con las ganaches que preparamos.
¡Sirve y disfrútalo!
