Palomitas dulces
En una sartén pon un hilo de aceite y sal, mezcla y agrega los choclos para palomitas, mezcla una vez más.Déjalo freír.Pasa todo a un bol y reserva.En una sartén coloca el azúcar refinada y mezcla hasta que se derrita, agrega la mantequilla sin sal y vuelve a mezclar, hasta que se convierta en un caramelo.Agrega poco a poco la leche, mezcla hasta homogeneizar.Una vez hecho esto, reserva hasta que se enfríe.Cuando esto suceda, vierte las palomitas de maíz y mezcla bien.Sírvete.
Ingredientes
- 1 hilo de aceite vegetal
- 1 cucharadita de sal
- 100 g maíz para palomitas
- 1 taza de azúcar refinada (240 ml)
- 1 cucharada de mantequilla o margarina sin sal
- 200 ml de leche
Modo de Fazer
En una sartén pon un hilo de aceite y sal, mezcla y agrega los choclos para palomitas, mezcla una vez más.
Déjalo freír.
Pasa todo a un bol y reserva.
En una sartén coloca el azúcar refinada y mezcla hasta que se derrita, agrega la mantequilla sin sal y vuelve a mezclar, hasta que se convierta en un caramelo.
Agrega poco a poco la leche, mezcla hasta homogeneizar.
Una vez hecho esto, reserva hasta que se enfríe.
Cuando esto suceda, vierte las palomitas de maíz y mezcla bien.
Sírvete.
