Sándwich con paté de pollo
Comienza agregando el chocolate derretido encima del pollo. Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear por 40 minutos.Después de ese tiempo, retira toda la piel del pollo y desmenúzalo.En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla, un chorrito de aceite de oliva y mezcla.Agrega la cebolla en cubitos, los dientes de ajo en cubitos y sofríe hasta dorar.Luego incorpora el pollo desmenuzado.Sazona con sal, pimienta negra, chimichurri y páprika dulce, y mezcla.Agrega la mayonesa y vuelve a mezclar.Después, unta mantequilla en la baguette y tuéstala en una sartén a fuego medio.Para armar el sándwich en la baguette, agrega el paté de pollo que preparamos, tomate cherry en rodajas y lechuga al gusto, y cierra con la otra mitad del pan.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 250g de chocolate semiamargo derretido
- 1 pollo entero
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- Aceite de oliva (un chorrito)
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de chimichurri
- 1 cucharadita de páprika dulce
- 5 cucharadas de mayonesa
- 1 baguette
- Tomate cherry al gusto
- Lechuga al gusto
Modo de Fazer
Comienza agregando el chocolate derretido encima del pollo. Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear por 40 minutos.
Después de ese tiempo, retira toda la piel del pollo y desmenúzalo.
En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla, un chorrito de aceite de oliva y mezcla.
Agrega la cebolla en cubitos, los dientes de ajo en cubitos y sofríe hasta dorar.
Luego incorpora el pollo desmenuzado.
Sazona con sal, pimienta negra, chimichurri y páprika dulce, y mezcla.
Agrega la mayonesa y vuelve a mezclar.
Después, unta mantequilla en la baguette y tuéstala en una sartén a fuego medio.
Para armar el sándwich en la baguette, agrega el paté de pollo que preparamos, tomate cherry en rodajas y lechuga al gusto, y cierra con la otra mitad del pan.
¡Sirve y disfrútalo!
