Pastel de Arroz Dulce
Comienza agregando la pasta de galletas al arroz, cocinando a fuego medio y mezcla.Añade la crema de leche, la leche condensada y mezcla.Luego, apaga el fuego, agrega la leche en polvo, el coco rallado y mezcla nuevamente.Después, separa la mitad de esa mezcla y la otra mitad agrégala en la licuadora.Agrega los huevos, el aceite vegetal y bate muy bien.Pasa a un bol grande, agrega el polvo de hornear y mezcla suavemente.Luego, pasa a un molde engrasado con mantequilla y harina de trigo.Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear por 40 minutos.Sírvete el pastel con el arroz que preparamos.
Ingredientes
- 100 g de pasta de galletas
- 3 tazas de arroz
- 200 g de crema de leche
- 395 g de leche condensada
- 1 taza de leche en polvo
- ½ taza de coco rallado
- 3 huevos
- 80 ml de aceite vegetal
- 1 cucharada de polvo de hornear
Modo de Fazer
Comienza agregando la pasta de galletas al arroz, cocinando a fuego medio y mezcla.
Añade la crema de leche, la leche condensada y mezcla.
Luego, apaga el fuego, agrega la leche en polvo, el coco rallado y mezcla nuevamente.
Después, separa la mitad de esa mezcla y la otra mitad agrégala en la licuadora.
Agrega los huevos, el aceite vegetal y bate muy bien.
Pasa a un bol grande, agrega el polvo de hornear y mezcla suavemente.
Luego, pasa a un molde engrasado con mantequilla y harina de trigo.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear por 40 minutos.
Sírvete el pastel con el arroz que preparamos.
