Salsa
En un tazón mediano, agrega las alitas de pollo.
Sazona con sal, una pizca de pimienta negra, pimentón dulce, ajo en polvo, cebolla en polvo, un generoso chorrito de aceite de oliva y mezcla.
Agrega el polvo químico para hornear y mezcla nuevamente.
Luego, transfiéralos a la canasta de la freidora de aire y colóquelos uno al lado del otro.
Coloca en la freidora de aire, enciende a máxima potencia y fría durante 20 minutos.
En un bol pequeño, añade la mayonesa, la salsa barbacoa, la mostaza, la miel, el ajo en polvo, una pizca de pimienta negra y mezcla.
Sirve la salsa que preparamos con las alitas.