Helado de Plátano con Cobertura de Chocolate
Empieza derritiendo el chocolate con leche en la manga pastelera y extiéndelo con la ayuda del palito.Coloca la manga dentro de un vaso grande y lleva a la nevera durante 15 minutos.Mientras tanto, en un plato, añade el plátano y aplástalo hasta hacerlo puré.Agrega el yogur natural, la Nutella y la ralladura de chocolate al gusto, y mezcla bien.Luego, rellena la manga con chocolate con esta mezcla que preparamos y añade gotas de chocolate al gusto por encima.Lleva al congelador y deja enfriar por 2 horas.Ahora haremos una versión con chocolate blanco. Para ello, coloca el chocolate blanco en una manga pastelera, ponla dentro de un vaso grande con agua caliente y deja que se derrita.Extiende el chocolate con el palito y coloca la manga nuevamente en un vaso grande.Llévala a la nevera por 15 minutos.En un plato, aplasta el plátano hasta hacerlo puré. Después, agrega el yogur natural, la mantequilla de maní, la ralladura de chocolate blanco al gusto y mezcla bien.Rellena la manga de chocolate blanco con esta mezcla y añade gotas de chocolate al gusto.Lleva al congelador por 2 horas.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 80 g de chocolate con leche
- 1 manga pastelera
- 1 palito de helado
- 1 plátano pelado
- 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar
- 1 cucharada de Nutella
- Ralladura de chocolate al gusto
- Gotas de chocolate al gusto
Segunda opción
- 80 g de chocolate blanco
- 1 manga pastelera
- 1 palito de helado
- 1 plátano pelado
- 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- Ralladura de chocolate blanco al gusto
- Gotas de chocolate al gusto
Modo de Fazer
Empieza derritiendo el chocolate con leche en la manga pastelera y extiéndelo con la ayuda del palito.
Coloca la manga dentro de un vaso grande y lleva a la nevera durante 15 minutos.
Mientras tanto, en un plato, añade el plátano y aplástalo hasta hacerlo puré.
Agrega el yogur natural, la Nutella y la ralladura de chocolate al gusto, y mezcla bien.
Luego, rellena la manga con chocolate con esta mezcla que preparamos y añade gotas de chocolate al gusto por encima.
Lleva al congelador y deja enfriar por 2 horas.
Ahora haremos una versión con chocolate blanco. Para ello, coloca el chocolate blanco en una manga pastelera, ponla dentro de un vaso grande con agua caliente y deja que se derrita.
Extiende el chocolate con el palito y coloca la manga nuevamente en un vaso grande.
Llévala a la nevera por 15 minutos.
En un plato, aplasta el plátano hasta hacerlo puré. Después, agrega el yogur natural, la mantequilla de maní, la ralladura de chocolate blanco al gusto y mezcla bien.
Rellena la manga de chocolate blanco con esta mezcla y añade gotas de chocolate al gusto.
Lleva al congelador por 2 horas.
¡Sirve y disfrútalo!
