Palomitas Dulces
En una sartén grande, coloca una hoja de papel aluminio.
Agrega el maíz para palomitas y la mantequilla en punto pomada sobre el maíz.
Sazona con sal al gusto, cubre con otra hoja de papel aluminio y cierra bien los bordes doblándolos.
Luego, con un cuchillo, haz un corte en forma de X en el centro del papel.
Lleva a la estufa, enciende el fuego a potencia media-baja y deja freír hasta que todos los granos revienten.
Apaga el fuego y abre el aluminio.
Ahora vamos a hacer una versión dulce de estas palomitas.
Nuevamente en la sartén, coloca una hoja de papel aluminio.
Agrega el maíz para palomitas, la mantequilla en punto pomada, el azúcar y un chorrito de aceite vegetal.
Cubre con otra hoja de papel aluminio y cierra bien los bordes doblándolos.
Luego, con un cuchillo, haz un corte en forma de X en el centro del papel.
Lleva a la estufa, enciende el fuego a potencia media-baja y deja freír hasta que todos los granos revienten.
¡Sirve y disfrútalo!