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Comienza cortando el pepino por la mitad, quitando todas las semillas y luego cortando en tiras finas.Corta la pechuga de pavo en cubos.En un bol coloca la crema de leche, los dientes de ajo machacados, el perejil al gusto, la sal, la pimienta negra y el orégano, mezcla todo muy bien.En un refractario coloca el repollo picado, los pepinos, la pechuga de pavo en cubos, las cebollas moradas picadas, el perejil al gusto, una pizca de sal y mezcla todo muy bien.Una vez hecho esto, vierte toda la salsa que hemos preparado y extiéndela muy bien.Termina con aceitunas y picante al gusto.Sírvete.
Ingredientes
- 1 pepino
- 250 g de pechuga de pavo ahumada
- 1 caja de crema de leche (200 g)
- 3 dientes de ajo picados
- Perejil al gusto
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca generosa de pimienta negra
- 1 cucharadita de orégano
- ¼ de repollo picado
- ½ cebolla roja
- Aceituna al gusto
- Picante al gusto
Modo de Fazer
Comienza cortando el pepino por la mitad, quitando todas las semillas y luego cortando en tiras finas.
Corta la pechuga de pavo en cubos.
En un bol coloca la crema de leche, los dientes de ajo machacados, el perejil al gusto, la sal, la pimienta negra y el orégano, mezcla todo muy bien.
En un refractario coloca el repollo picado, los pepinos, la pechuga de pavo en cubos, las cebollas moradas picadas, el perejil al gusto, una pizca de sal y mezcla todo muy bien.
Una vez hecho esto, vierte toda la salsa que hemos preparado y extiéndela muy bien.
Termina con aceitunas y picante al gusto.
Sírvete.
