Bocadillo de Hojaldre con Queso y Tocino

Extiende la masa hojaldre y unta el queso crema por toda la superficie.Agrega perejil al gusto, el queso parmesano rallado y las tiras de tocino.Si lo prefieres, puedes sustituir el parmesano por otro queso de tu elección.Coloca encima los 300 g adicionales de masa hojaldre.Corta los bordes con un cuchillo para sellar las orillas.Luego, corta la masa en 6 tiras iguales y enróllalas colocándolas dentro de vasos pequeños.Dispón los vasos en una bandeja para horno.Hornea en horno precalentado a 180 °C durante 40 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.Para preparar la salsa, mezcla en un bol pequeño la mayonesa, el kétchup, la mostaza, la salsa barbecue, la miel y el ajo en polvo.Sirve los salados acompañados con la salsa.

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Ingredientes

• 300 g de masa hojaldre
• 150 g de queso crema
• Perejil picado al gusto
• 150 g de queso parmesano rallado
• 250 g de tiras de tocino ahumado
• 300 g más de masa hojaldre

Para la salsa:

• 3 cucharadas soperas de mayonesa
• 2 cucharadas soperas de kétchup
• 2 cucharadas soperas de mostaza
• 2 cucharadas soperas de salsa barbecue
• 2 cucharadas soperas de miel
• 1 cucharadita de ajo en polvo

Modo de Fazer

Extiende la masa hojaldre y unta el queso crema por toda la superficie.

Agrega perejil al gusto, el queso parmesano rallado y las tiras de tocino.

Si lo prefieres, puedes sustituir el parmesano por otro queso de tu elección.

Coloca encima los 300 g adicionales de masa hojaldre.

Corta los bordes con un cuchillo para sellar las orillas.

Luego, corta la masa en 6 tiras iguales y enróllalas colocándolas dentro de vasos pequeños.

Dispón los vasos en una bandeja para horno.

Hornea en horno precalentado a 180 °C durante 40 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

Para preparar la salsa, mezcla en un bol pequeño la mayonesa, el kétchup, la mostaza, la salsa barbecue, la miel y el ajo en polvo.

Sirve los salados acompañados con la salsa.