Tiras de masa dulce
En un bol, coloca el azúcar, la sal y el agua caliente, mezcla bien.Agrega la harina y mezcla bien, cuando no pueda mezclar más con la cuchara, usa tus manos para amasar, si es necesario, pon un poco de harina en la mesa para que la masa no se pegue.Luego, extiende la masa con un rodillo sobre la mesa, sin dejarla ni demasiado delgada ni demasiado gruesa.Corta los lados de la masa, dejándola en forma rectangular.Luego corta por la mitad y luego en tiras.Una vez hecho esto, echa aceite en la sartén hasta que cubra el fondo.Fría las tiras de masa durante 1 minuto, luego dales la vuelta y deja actuar +1 minuto.Deja escurrir sobre toallas de papel.Luego espolvorea azúcar glas sobre la masa.Sirve con tu mermelada favorita.
Ingredientes
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de sal
- 200 ml de agua caliente
- 2 y ½ taza (té) de harina de trigo
- Azúcar de confitero al gusto
- Gelatina de frutas al gusto
Modo de Fazer
En un bol, coloca el azúcar, la sal y el agua caliente, mezcla bien.
Agrega la harina y mezcla bien, cuando no pueda mezclar más con la cuchara, usa tus manos para amasar, si es necesario, pon un poco de harina en la mesa para que la masa no se pegue.
Luego, extiende la masa con un rodillo sobre la mesa, sin dejarla ni demasiado delgada ni demasiado gruesa.
Corta los lados de la masa, dejándola en forma rectangular.
Luego corta por la mitad y luego en tiras.
Una vez hecho esto, echa aceite en la sartén hasta que cubra el fondo.
Fría las tiras de masa durante 1 minuto, luego dales la vuelta y deja actuar +1 minuto.
Deja escurrir sobre toallas de papel.
Luego espolvorea azúcar glas sobre la masa.
Sirve con tu mermelada favorita.
