Pastel de leche cremoso
En una licuadora, coloca los huevos, la leche, la leche de coco, la leche condensada, la margarina, el azúcar y la harina, enciende la licuadora por unos 5 minutos.Transcurrido este tiempo, pasa la masa a un molde para hornear enmantecado y enharinado. La medida de mi molde es de 27x17cm.Llévalo al horno precalentado a 180º C y hornea durante 40 minutos o más, este tiempo puede variar según la potencia de tu horno, así que vigílalo.Pasado este tiempo, retira del horno y sirve.
Ingredientes
- 3 huevos
- 500 ml de leche
- 200 ml de leche de coco
- 395 g de leche condensada
- 2 cucharadas de margarina sin sal
- ½ taza de azúcar (240 ml)
- 1 taza de harina de trigo
Modo de Fazer
En una licuadora, coloca los huevos, la leche, la leche de coco, la leche condensada, la margarina, el azúcar y la harina, enciende la licuadora por unos 5 minutos.
Transcurrido este tiempo, pasa la masa a un molde para hornear enmantecado y enharinado. La medida de mi molde es de 27x17cm.
Llévalo al horno precalentado a 180º C y hornea durante 40 minutos o más, este tiempo puede variar según la potencia de tu horno, así que vigílalo.
Pasado este tiempo, retira del horno y sirve.
