Pastel pudín
En un recipiente coloca los huevos, el azúcar glas, el aceite, la leche entera y tamiza el chocolate en polvo, mézclalo todo hasta que se integre.Añade la levadura en polvo y tamiza la harina, mézclalo todo bien de nuevo.Engrasa un molde para hornear con caramelo, transfiere la masa de chocolate al molde y resérvala.En un bol coloca los huevos, la leche condensada, la esencia de vainilla, la leche y mezcla muy bien hasta que se integren.Añade sobre la masa de chocolate en el molde.Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 50 minutos (haz la prueba del palillo).Coloca un molde más grande debajo para hornear al baño maría, coloca un papel de aluminio encima y vuelve a hornear durante +30 minutos.
Ingredientes
- 2 huevos
- 8 cucharadas de azúcar granulado
- 80 ml de aceite
- 140 ml de leche
- 6 cucharadas de chocolate en polvo al 50% de cacao
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 1 taza de harina de trigo
Pudín
- 4 huevos
- 1 leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Molde de 22 cm con caramelo
Modo de Fazer
En un recipiente coloca los huevos, el azúcar glas, el aceite, la leche entera y tamiza el chocolate en polvo, mézclalo todo hasta que se integre.
Añade la levadura en polvo y tamiza la harina, mézclalo todo bien de nuevo.
Engrasa un molde para hornear con caramelo, transfiere la masa de chocolate al molde y resérvala.
En un bol coloca los huevos, la leche condensada, la esencia de vainilla, la leche y mezcla muy bien hasta que se integren.
Añade sobre la masa de chocolate en el molde.
Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 50 minutos (haz la prueba del palillo).
Coloca un molde más grande debajo para hornear al baño maría, coloca un papel de aluminio encima y vuelve a hornear durante +30 minutos.
