Pizza en sartén
En una fuente, coloca la harina, la sal, el azúcar, el agua y el aceite de oliva, mezcla bien. Utiliza las manos para remover cuando la masa gane consistencia.En una sartén, vierte la masa y extiéndela bien por la superficie de la sartén.Déjalo a fuego fuerte de 3 a 5 minutos. Ten cuidado de no quemarte.Da la vuelta a la masa y baja el fuego para empezar a rellenar.Extiende la salsa de tomate, añade el jamón, el queso mozzarella, el tomate y el orégano.Tapa la sartén y deja que se derrita hasta que el queso esté fundido.
Ingredientes
- 1 y 1/2 tazas (de té) de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Relleno
- Salsa de tomate (a su gusto)
- Jamón (al gusto)
- Queso mozzarella (al gusto)
- Tomates (al gusto)
- Orégano (al gusto)
Modo de Fazer
En una fuente, coloca la harina, la sal, el azúcar, el agua y el aceite de oliva, mezcla bien. Utiliza las manos para remover cuando la masa gane consistencia.
En una sartén, vierte la masa y extiéndela bien por la superficie de la sartén.
Déjalo a fuego fuerte de 3 a 5 minutos. Ten cuidado de no quemarte.
Da la vuelta a la masa y baja el fuego para empezar a rellenar.
Extiende la salsa de tomate, añade el jamón, el queso mozzarella, el tomate y el orégano.
Tapa la sartén y deja que se derrita hasta que el queso esté fundido.
