Pollo asado con papas

Agrega el pollo a la sartén de aluminio.Agrega la mantequilla derretida y las papas alrededor del pollo.Condimenta con zumo de un limón y su orujo, sal, una pizca de pimienta negra, perejil deshidratado, ajo en polvo, pimentón dulce y un chorrito generoso de aceite de oliva por encima de todo.Ahora, con las manos, unta el condimento sobre el pollo y cubre con papel de aluminio.Coloca en horno precalentado a 200 grados y hornea por 1 hora.Pasado este tiempo, retira el papel de aluminio.Vuelve a colocar en el horno y hornea por 20 minutos o hasta que el pollo esté dorado.Sírvete.

Pollo asado con papas
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Ingredientes

  • 1 pollo entero
  • 1 taza de mantequilla sin sal derretida (240 ml)
  • 500g de papas pequeñas
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 cucharadita de perejil deshidratado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Aceite
  • Papel aluminio

Modo de Fazer

Agrega el pollo a la sartén de aluminio.

Agrega la mantequilla derretida y las papas alrededor del pollo.

Condimenta con zumo de un limón y su orujo, sal, una pizca de pimienta negra, perejil deshidratado, ajo en polvo, pimentón dulce y un chorrito generoso de aceite de oliva por encima de todo.

Ahora, con las manos, unta el condimento sobre el pollo y cubre con papel de aluminio.

Coloca en horno precalentado a 200 grados y hornea por 1 hora.

Pasado este tiempo, retira el papel de aluminio. 

Vuelve a colocar en el horno y hornea por 20 minutos o hasta que el pollo esté dorado.

Sírvete.

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Reynaldo hace 3 meses

Exelente

Alexis Campos Rodríguez hace 3 meses

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MairaAlejandra hace 3 meses

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LUZ DARIANA ROBLEDO GUTIERREZ hace 3 meses

Deliciosa receta

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