Pudín con 2 ingredientes
Para hacer el almíbar, pon el azúcar, el agua y el vinagre en una olla, mezcla un poco, para y deja al fuego hasta que se vuelva caramelo.Cuanto más tiempo esté en el fuego, más se oscurecerá.Engrasa el molde con el caramelo mientras está caliente. Con la ayuda de una espátula, extiende el almíbar por las paredes del molde. Déjalo a un lado.En una batidora, bate la leche condensada y el yogur natural durante 4 minutos.Añade al molde, pasando por un colador.Calienta el agua al baño maría en el horno.Cuece en el horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos.Deja que se enfríe y refrigera durante 1 hora.
Ingredientes
- 1 leche condensada
- 3 yogur natural
Almíbar
- 1 taza (de té) de azúcar
- 1/2 taza (de té) de agua
- 1/2 cucharada de vinagre blanco
Modo de Fazer
Para hacer el almíbar, pon el azúcar, el agua y el vinagre en una olla, mezcla un poco, para y deja al fuego hasta que se vuelva caramelo.
Cuanto más tiempo esté en el fuego, más se oscurecerá.
Engrasa el molde con el caramelo mientras está caliente. Con la ayuda de una espátula, extiende el almíbar por las paredes del molde. Déjalo a un lado.
En una batidora, bate la leche condensada y el yogur natural durante 4 minutos.
Añade al molde, pasando por un colador.
Calienta el agua al baño maría en el horno.
Cuece en el horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos.
Deja que se enfríe y refrigera durante 1 hora.
