
Comienza cortando la masa hojaldrada en 4 partes iguales.
Luego, en cada parte, agrega una rebanada de mozzarella y reserva.
En un recipiente mediano, agrega el atún, el queso crema y perejil al gusto.
Sazona con sal y pimienta negra, y mezcla bien.
Añade esta mezcla sobre la masa con el queso y distribuye.
Después cierra las masas, moldeando los bordes para formar una canastita.
Agrega 25 g de queso mozzarella rallado en cada una.
Colócalas en una bandeja grande para horno y pincela el huevo batido sobre la masa.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 30 minutos.
¡Sirve y disfrútalo!