Pan de ajo con baguette
En una sartén grande a fuego medio con aceite vegetal muy caliente, agrega los dientes de ajo.Fría hasta que estén doradas, retira de la sartén y reserva.Luego corta el pan baguette por la mitad.Añade los dientes de ajo que freímos repartiendo entre cada mitad del pan.Tritúralos con un tenedor, extiéndelas bien y reserva.En un bol pequeño agrega la pasta de tomate, la mantequilla y mezcla muy bien.Agrega el pan que preparamos en una fuente para horno grande.En cada parte agrega 2 cucharadas de la mezcla de mantequilla y pasta de tomate y unta.Agrega 50g de queso mozzarella rallado a cada parte, cubriendo toda la salsa.Coloca en horno precalentado a 200 grados y hornea por 15 minutos o hasta que esté bien dorado.Sírvete.
Ingredientes
- 50g de diente de ajo
- Aceite vegetal
- 1 pan baguette
- 4 cucharadas de pasta de tomate
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 100g de queso mozzarella rallado
Modo de Fazer
En una sartén grande a fuego medio con aceite vegetal muy caliente, agrega los dientes de ajo.
Fría hasta que estén doradas, retira de la sartén y reserva.
Luego corta el pan baguette por la mitad.
Añade los dientes de ajo que freímos repartiendo entre cada mitad del pan.
Tritúralos con un tenedor, extiéndelas bien y reserva.
En un bol pequeño agrega la pasta de tomate, la mantequilla y mezcla muy bien.
Agrega el pan que preparamos en una fuente para horno grande.
En cada parte agrega 2 cucharadas de la mezcla de mantequilla y pasta de tomate y unta.
Agrega 50g de queso mozzarella rallado a cada parte, cubriendo toda la salsa.
Coloca en horno precalentado a 200 grados y hornea por 15 minutos o hasta que esté bien dorado.
Sírvete.
Comentários3
Juan Ramos hace 9 meses
La voy hacer
Olga Esperanza Sanchez Coy hace un año
Me Gusta
Cecilia hace un año
Ya utilizando pan baguette 🥖 seguro resulta un muy buen bocado para servir de aperitivo. Bueno y qué decir de todos los ingredientes y, en suma, queda solo probar. Y muy buen provecho. Salud.
