Pan de ajo con baguette
En una sartén grande a fuego medio con aceite vegetal muy caliente, agrega los dientes de ajo.Fría hasta que estén doradas, retira de la sartén y reserva.Luego corta el pan baguette por la mitad.Añade los dientes de ajo que freímos repartiendo entre cada mitad del pan.Tritúralos con un tenedor, extiéndelas bien y reserva.En un bol pequeño agrega la pasta de tomate, la mantequilla y mezcla muy bien.Agrega el pan que preparamos en una fuente para horno grande.En cada parte agrega 2 cucharadas de la mezcla de mantequilla y pasta de tomate y unta.Agrega 50g de queso mozzarella rallado a cada parte, cubriendo toda la salsa.Coloca en horno precalentado a 200 grados y hornea por 15 minutos o hasta que esté bien dorado.Sírvete.
Ingredientes
- 50g de diente de ajo
- Aceite vegetal
- 1 pan baguette
- 4 cucharadas de pasta de tomate
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 100g de queso mozzarella rallado
Modo de Fazer
En una sartén grande a fuego medio con aceite vegetal muy caliente, agrega los dientes de ajo.
Fría hasta que estén doradas, retira de la sartén y reserva.
Luego corta el pan baguette por la mitad.
Añade los dientes de ajo que freímos repartiendo entre cada mitad del pan.
Tritúralos con un tenedor, extiéndelas bien y reserva.
En un bol pequeño agrega la pasta de tomate, la mantequilla y mezcla muy bien.
Agrega el pan que preparamos en una fuente para horno grande.
En cada parte agrega 2 cucharadas de la mezcla de mantequilla y pasta de tomate y unta.
Agrega 50g de queso mozzarella rallado a cada parte, cubriendo toda la salsa.
Coloca en horno precalentado a 200 grados y hornea por 15 minutos o hasta que esté bien dorado.
Sírvete.
Comentários3
Juan Ramos hace 10 meses
La voy hacer
Olga Esperanza Sanchez Coy hace un año
Me Gusta
Cecilia hace un año
Ya utilizando pan baguette 🥖 seguro resulta un muy buen bocado para servir de aperitivo. Bueno y qué decir de todos los ingredientes y, en suma, queda solo probar. Y muy buen provecho. Salud.
