Omelet a la mantequilla
En una sartén añade las yemas y reserva las claras.Coloca un bol de vidrio sobre las yemas de huevo, colocándolas en el medio de la sartén.Ahora, usando 2 tenedores, unta la mantequilla y engrasa la sartén.Añade las claras y bate con unas varillas hasta que estén espumosas.Luego agrega perejil al gusto.Sazona con pimienta negra y sal.Agrega las tiras de queso cheddar, las gotas de kétchup y mezcla sosteniendo el bol en el centro.Reparte +10 g de mantequilla por la sartén, retira el bol y mezcla todo muy bien.Sírvete.
Ingredientes
- 6 huevos
- 40 g de mantequilla sin sal
- Perejil al gusto
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de queso cheddar
- Gotas de kétchup
- +10 g de mantequilla sin sal
Modo de Fazer
En una sartén añade las yemas y reserva las claras.
Coloca un bol de vidrio sobre las yemas de huevo, colocándolas en el medio de la sartén.
Ahora, usando 2 tenedores, unta la mantequilla y engrasa la sartén.
Añade las claras y bate con unas varillas hasta que estén espumosas.
Luego agrega perejil al gusto.
Sazona con pimienta negra y sal.
Agrega las tiras de queso cheddar, las gotas de kétchup y mezcla sosteniendo el bol en el centro.
Reparte +10 g de mantequilla por la sartén, retira el bol y mezcla todo muy bien.
Sírvete.
Comentários1
Teresa Aranda hace 7 meses
me gusta las recetas me divierte y aprendo las muy buenas son
