Postre de plátano y fresa
Comienza cortando las fresas en cubos y pásalas a una sartén, agrega el azúcar y enciende el fuego, deja que el azúcar se derrita y mezcla hasta que se convierta en un almíbar.Una vez hecho esto, pela los plátanos cortando alrededor del tallo y retirando el resto de la cáscara por debajo del corte.Haz esto con todos los plátanos.Ahora, en una sartén, pon el aceite y deja que se caliente.Fría los plátanos durante 3 minutos.Dales la vuelta y deja actuar +3 minutos.Sírvte colocando 2 plátanos en el plato, un poco de almíbar en el medio y termina con helado.
Ingredientes
- 8 fresas grandes
- 8 cucharadas de azúcar
- 4 plátanos maduros
- 1 litro de aceite
- Helado al gusto
Modo de Fazer
Comienza cortando las fresas en cubos y pásalas a una sartén, agrega el azúcar y enciende el fuego, deja que el azúcar se derrita y mezcla hasta que se convierta en un almíbar.
Una vez hecho esto, pela los plátanos cortando alrededor del tallo y retirando el resto de la cáscara por debajo del corte.
Haz esto con todos los plátanos.
Ahora, en una sartén, pon el aceite y deja que se caliente. Fría los plátanos durante 3 minutos. Dales la vuelta y deja actuar +3 minutos.
Sírvte colocando 2 plátanos en el plato, un poco de almíbar en el medio y termina con helado.
