Pan relleno en la sartén

Comienza cortando los panes en rodajas gruesas y quitando el meollo.Luego corta el jamón en cubos y ralla el queso mozzarella.En un recipiente coloca los huevos, la sal, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta negra, mezcla bien.Añade todo el jamón loncheado y la mozzarella rallada, vuelve a mezclar muy bien.Una vez hecho esto, en una sartén, coloca la margarina sin sal y mezcla hasta que se derrita.Luego, coloca las rebanadas de pan en la sartén y rellena cada una con el relleno que preparamos.Tapa la sartén y deja que se cocine durante 5 minutos.Pasado ese tiempo, da la vuelta a los panes y deja actuar +5 minutos.Sírvete.

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Ingredientes

• 3 panes franceses
• 4 lonchas de jamón
• 100 g de queso mozzarella
• 2 huevos
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• ½ cucharadita de orégano
• Una generosa pizca de pimienta negra
• 1 cucharada de margarina o mantequilla sin sal

Modo de Fazer

Comienza cortando los panes en rodajas gruesas y quitando el meollo.

Luego corta el jamón en cubos y ralla el queso mozzarella.

En un recipiente coloca los huevos, la sal, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta negra, mezcla bien.

Añade todo el jamón loncheado y la mozzarella rallada, vuelve a mezclar muy bien.

Una vez hecho esto, en una sartén, coloca la margarina sin sal y mezcla hasta que se derrita.

Luego, coloca las rebanadas de pan en la sartén y rellena cada una con el relleno que preparamos.

Tapa la sartén y deja que se cocine durante 5 minutos.

Pasado ese tiempo, da la vuelta a los panes y deja actuar +5 minutos.

Sírvete.