Pasta con Salsa Alfredo

En una fuente grande refractaria, agrega el queso crema, la pasta penne, la salsa blanca y cubre la pasta y la salsa con la mozzarella rallada.Sazona con una pizca de sal, una pizca de pimienta negra, la pasta de ajo y una pizca de perejil deshidratado.Agrega la crema de leche fresca, el caldo de pollo, el parmesano rallado, la mantequilla cortada en cuadritos más pequeños.Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 35 minutos.Luego mezcla muy bien todos los ingredientes.Agrega el filete de pollo frito empanizado cortado en tiras, perejil al gusto y mezcla nuevamente.Ahora añade +200g de mozzarella rallada.Vuelve a colocar en el horno precalentado a 200 grados y hornea hasta que la mozzarella se dore.Sírvete.

Pasta con Salsa Alfredo
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Ingredientes

  • 300g de queso crema
  • 400g de pasta penne
  • 400g de salsa blanca
  • 250g de queso mozzarella rallado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 4 cucharaditas de pasta de ajo
  • 1 pizca de perejil deshidratado
  • 400ml de crema de leche fresca
  • 400 ml de caldo de pollo
  • 100g de queso parmesano rallado
  • 80g de mantequilla sin sal
  • 1 filete de pollo frito empanizado
  • Perejil al gusto
  • +200g de queso mozzarella rallado

Modo de Fazer

En una fuente grande refractaria, agrega el queso crema, la pasta penne, la salsa blanca y cubre la pasta y la salsa con la mozzarella rallada.

Sazona con una pizca de sal, una pizca de pimienta negra, la pasta de ajo y una pizca de perejil deshidratado.

Agrega la crema de leche fresca, el caldo de pollo, el parmesano rallado, la mantequilla cortada en cuadritos más pequeños. 

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 35 minutos.

Luego mezcla muy bien todos los ingredientes.

Agrega el filete de pollo frito empanizado cortado en tiras, perejil al gusto y mezcla nuevamente.

Ahora añade +200g de mozzarella rallada.

Vuelve a colocar en el horno precalentado a 200 grados y hornea hasta que la mozzarella se dore.

Sírvete.

Comentários2

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Carlos Guillén hace 5 meses

Me encanto la pasta cn crema alfredo

Yaleysi hace 5 meses

Me encanta mucho está receta

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