Pollo y patatas al horno

Comienza sazonando el pollo con la sal y el ajo, después de mezclarlo bien, resérvalo.Corta las papas en tiras.Coloca el pollo y las papas en el molde y pon la mayonesa, mezcla muy bien la mayonesa en las papas y el pollo.Cubre el molde con papel de aluminio y mételo en el horno precalentado a 250 grados y hornéalo durante 30 minutos.Retira del horno y quita el papel de aluminio, vuelve a meterlo en el horno durante 1 hora.Sirve.

Pollo y patatas al horno
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Ingredientes

  • 4 papas medianas
  • 250 g de mayonesa
  • 1 kg de muslo
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1/2 cucharadita de sal

Modo de Fazer

Comienza sazonando el pollo con la sal y el ajo, después de mezclarlo bien, resérvalo.

Corta las papas en tiras.

Coloca el pollo y las papas en el molde y pon la mayonesa, mezcla muy bien la mayonesa en las papas y el pollo.

Cubre el molde con papel de aluminio y mételo en el horno precalentado a 250 grados y hornéalo durante 30 minutos.

Retira del horno y quita el papel de aluminio, vuelve a meterlo en el horno durante 1 hora.

Sirve.

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