Postre de Hojaldre con Arándanos
Comienza colocando la masa hojaldre con los arándanos en un molde para cupcakes, dividiendo en 6 partes iguales.Luego, con un vaso pequeño, haz un hueco en el centro de cada porción y reserva.En un recipiente mediano agrega el queso crema y los huevos. Bate muy bien.Añade el azúcar, la leche condensada y la esencia de vainilla. Mezcla bien.Después incorpora las fresas cortadas en trozos pequeños y mezcla nuevamente.Vierte la crema en el molde con las masas que preparamos y pincela con la yema de huevo por encima.Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.Después de que los postres estén listos, finaliza con azúcar glass al gusto.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 600 g de masa hojaldre
- 100 g de arándanos
- 300 g de queso crema
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 250 g de fresas
- 1 yema de huevo
- Azúcar glas al gusto
Modo de Fazer
Comienza colocando la masa hojaldre con los arándanos en un molde para cupcakes, dividiendo en 6 partes iguales.
Luego, con un vaso pequeño, haz un hueco en el centro de cada porción y reserva.
En un recipiente mediano agrega el queso crema y los huevos. Bate muy bien.
Añade el azúcar, la leche condensada y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
Después incorpora las fresas cortadas en trozos pequeños y mezcla nuevamente.
Vierte la crema en el molde con las masas que preparamos y pincela con la yema de huevo por encima.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.
Después de que los postres estén listos, finaliza con azúcar glass al gusto.
¡Sirve y disfrútalo!
