Sándwich Frío con Salsa de Pepino
Comienza rallando el pepino y el diente de ajo en un plato.Agrega el yogur, la sal, la pimienta calabresa y mezcla.Después, corta el pan italiano en rebanadas y unta mantequilla en ambos lados de las rebanadas.Pasa a una sartén grande a fuego medio bajo y fríe de ambos lados hasta dorar.Para armar un sándwich, agrega la salsa que preparamos en una de las tostadas y esparce.Agrega el salame en rodajas, la mozzarella en rodajas, el pepperoni en rodajas y lechuga al gusto.En la otra tostada, agrega kétchup al gusto y cierra el sándwich.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 1 pepino
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas (sopa) de yogur natural sin azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta calabresa
- 1 pan italiano
- Mantequilla sin sal
- 50g de salame en rodajas
- 50g de queso mozzarella en rodajas
- 50g de pepperoni en rodajas
- Lechuga al gusto
- Kétchup al gusto
Modo de Fazer
Comienza rallando el pepino y el diente de ajo en un plato.
Agrega el yogur, la sal, la pimienta calabresa y mezcla.
Después, corta el pan italiano en rebanadas y unta mantequilla en ambos lados de las rebanadas.
Pasa a una sartén grande a fuego medio bajo y fríe de ambos lados hasta dorar.
Para armar un sándwich, agrega la salsa que preparamos en una de las tostadas y esparce.
Agrega el salame en rodajas, la mozzarella en rodajas, el pepperoni en rodajas y lechuga al gusto.
En la otra tostada, agrega kétchup al gusto y cierra el sándwich.
¡Sirve y disfrútalo!
