Cacerola italiana

En una batidora añade todos los ingredientes y bátelos hasta que se mezclen.Engrasa una bandeja de horno con mantequilla y harina, añade la masa y cuécela en el horno precalentado a 180 grados de 50 a 60 minutos, o hasta que esté dorada por encima, sírvela.

Cacerola italiana
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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 2 1/4 tazas (de té) de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 50 g de coco rallado seco
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 1 taza (de té) de harina de trigo
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 cucharada de polvo de hornear

Modo de Fazer

En una batidora añade todos los ingredientes y bátelos hasta que se mezclen.

Engrasa una bandeja de horno con mantequilla y harina, añade la masa y cuécela en el horno precalentado a 180 grados de 50 a 60 minutos, o hasta que esté dorada por encima, sírvela.

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