Sándwich de Lomo y Queso
Comienza rallando el diente de ajo y el tomate en un plato.Sazona con la sal, la pimienta negra, la albahaca y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien.Luego corta el pan italiano por la mitad y unta mantequilla en ambos lados.Colócalo en una sartén grande a fuego medio-bajo y cocina hasta que esté dorado.Para armar el sándwich, agrega la salsa que preparamos en una de las mitades del pan y distribuye bien.Añade la mozzarella, el lomo y la lechuga.Unta mayonesa al gusto en la otra mitad del pan y cierra el sándwich.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 1 tomate
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de albahaca
- Aceite de oliva
- 1 pan italiano
- Mantequilla
- 50 g de queso mozzarella en rebanadas
- 50 g de lomo ahumado en rebanadas
- Lechuga al gusto
- Mayonesa al gusto
Modo de Fazer
Comienza rallando el diente de ajo y el tomate en un plato.
Sazona con la sal, la pimienta negra, la albahaca y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien.
Luego corta el pan italiano por la mitad y unta mantequilla en ambos lados.
Colócalo en una sartén grande a fuego medio-bajo y cocina hasta que esté dorado.
Para armar el sándwich, agrega la salsa que preparamos en una de las mitades del pan y distribuye bien.
Añade la mozzarella, el lomo y la lechuga.
Unta mayonesa al gusto en la otra mitad del pan y cierra el sándwich.
¡Sirve y disfrútalo!
