Tarta salada con pan
En un bol coloca los huevos y bátelos bien.Agrega la sal, la crema, la leche, el queso crema, bate bien hasta que quede suave.Agrega el queso mozzarella, la cebolla picada, el jamón picado, el tomate picado, el maíz y el orégano, vuelve a mezcla muy bien.En un molde para budín de 22 cm, engrasado con margarina y harina de trigo, agrega los panes rebanados de 1 dedo de grosor, distribuyéndolos uno al lado del otro.A continuación añade toda la masa que hemos preparado y la extendemos bien.Añade 50 g más de queso mozzarella rallado encima de todo.Lleva a horno precalentado a 180 grados y hornea por 50 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 5 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 caja de crema de leche (200 g)
- 60 ml de leche
- 3 cucharadas de queso cottage cremoso
- 250 g de queso mozzarella rallado
- 1 cebolla mediana
- 200 g jamón loncheado
- 1 tomate maduro
- ½ lata de maíz (lata de 200 g)
- 1 cucharadita de orégano
- 4 panes franceses
- 50 g queso mozzarella
Modo de Fazer
En un bol coloca los huevos y bátelos bien.
Agrega la sal, la crema, la leche, el queso crema, bate bien hasta que quede suave.
Agrega el queso mozzarella, la cebolla picada, el jamón picado, el tomate picado, el maíz y el orégano, vuelve a mezcla muy bien.
En un molde para budín de 22 cm, engrasado con margarina y harina de trigo, agrega los panes rebanados de 1 dedo de grosor, distribuyéndolos uno al lado del otro.
A continuación añade toda la masa que hemos preparado y la extendemos bien.
Añade 50 g más de queso mozzarella rallado encima de todo.
Lleva a horno precalentado a 180 grados y hornea por 50 minutos.
Sírvete.
