Dulce de plátano y galletas
Empieza pelando los plátanos y cortándolos en rodajas.Pásalos a un bol, tritúralos bien hasta que se conviertan en puré y reserva.En una batidora coloca las galletas de almidón de maíz y muele hasta que se conviertan en migajas.Echa todo el salvado en el plátano que hemos triturado y mezcla hasta que quede homogéneo, si es necesario utiliza las manos.Toma una porción de esta masa y enróllala.Haz esto con toda la masa.Ahora, cubre las bolas con coco rallado, cacao en polvo y chispas de chocolate, según tu preferencia.Sírvete.
Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 300 g de galletas de almidón de maíz
- Coco rallado
- Polvo de cacao
- Chispas de chocolate
Modo de Fazer
Empieza pelando los plátanos y cortándolos en rodajas.
Pásalos a un bol, tritúralos bien hasta que se conviertan en puré y reserva.
En una batidora coloca las galletas de almidón de maíz y muele hasta que se conviertan en migajas.
Echa todo el salvado en el plátano que hemos triturado y mezcla hasta que quede homogéneo, si es necesario utiliza las manos.
Toma una porción de esta masa y enróllala.
Haz esto con toda la masa.
Ahora, cubre las bolas con coco rallado, cacao en polvo y chispas de chocolate, según tu preferencia.
Sírvete.
