Galletas rellenas
En un bol, pon la leche condensada, la crema de leche, la mantequilla derretida y mezcla bien.Llévalo al microondas y déjalo cocinar por 5 minutos hasta que se convierta en una crema.Abre las galletas wafer por la mitad y coloca 1 palito de helado en cada mitad.Rellena con el brigadeiro que hicimos en el microondas y cierra las galletas con la otra mitad.Haz esto con todos, tal como en el video.Derrite el chocolate semiamargo en el microondas y cubre las galletas.Para terminar, agrega el bombón triturado de tu elección, sobre cada uno.Lleva a la heladera hasta que el chocolate se endurezca.Sírvete.
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada (395 g)
- 1 crema de leche (200 g)
- 1 cucharada de mantequilla sin sal derretida
- 6 galletas wafer
- 150 g de chocolate semidulce
- Chocolate triturado al gusto
Modo de Fazer
En un bol, pon la leche condensada, la crema de leche, la mantequilla derretida y mezcla bien.
Llévalo al microondas y déjalo cocinar por 5 minutos hasta que se convierta en una crema.
Abre las galletas wafer por la mitad y coloca 1 palito de helado en cada mitad.
Rellena con el brigadeiro que hicimos en el microondas y cierra las galletas con la otra mitad.
Haz esto con todos, tal como en el video.
Derrite el chocolate semiamargo en el microondas y cubre las galletas.
Para terminar, agrega el bombón triturado de tu elección, sobre cada uno.
Lleva a la heladera hasta que el chocolate se endurezca.
Sírvete.
