Hamburguesa rellena

Empieza formando una hamburguesa de 250 g de carne molida con una lata de gaseosa de 350 ml.Envuelve la carne en la lata.Hagamos 3 hamburguesas así y retiremos las latas.Rellena cada uno con huevos, 2 tiras de mozzarella, 1 cucharada de cebolla picada, 1 cucharada de gelatina de pepinillos, 2 tomates cherry, mostaza, kétchup, mayonesa y chimichurri al gusto.Termina con +2 tiras de mozzarella en cada una y coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.Agrega 1 panecillo de hamburguesa cortado por la mitad y tuesta hasta que esté dorado.Repite el proceso con todo el pan.Ahora, monta el sándwich con el pan y la hamburguesa ya horneada.Sírvete.

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Ingredientes

• 750 g de carne molida
• 3 latas de gaseosa (350ml)
• 3 huevos
• 200 g de queso mozzarella
• ½ cebolla
• 3 cucharadas de gelatina de pepinillos
• 6 tomates cherry
• Mostaza al gusto
• Salsa de tomate al gusto
• Mayonesa al gusto
• Chimichurri al gusto

Panes

• 1 cucharadita de mantequilla sin sal
• 3 panes de hamburguesa 

Modo de Fazer

Empieza formando una hamburguesa de 250 g de carne molida con una lata de gaseosa de 350 ml.

Envuelve la carne en la lata.

Hagamos 3 hamburguesas así y retiremos las latas.

Rellena cada uno con huevos, 2 tiras de mozzarella, 1 cucharada de cebolla picada, 1 cucharada de gelatina de pepinillos, 2 tomates cherry, mostaza, kétchup, mayonesa y chimichurri al gusto.

Termina con +2 tiras de mozzarella en cada una y coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.

En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.

Agrega 1 panecillo de hamburguesa cortado por la mitad y tuesta hasta que esté dorado.

Repite el proceso con todo el pan.

Ahora, monta el sándwich con el pan y la hamburguesa ya horneada.

Sírvete.