Rollos de hojaldre de jamón y queso

Comenzamos pincelando la masa de hojaldre con mantequilla hasta conseguir la consistencia deseada, dejando un borde.Luego, enrolle la masa en forma cilíndrica y colóquela en el congelador durante 10 minutos.Ahora corta el jamón en cuadritos pequeños y reserva.Cortamos la masa que hemos preparado con unas tijeras en un molde de cupcakes de 6 unidades.Luego, utilizando el fondo de un vaso, presione la masa firmemente en el molde.Añade un huevo a cada uno.Condimenta con una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.Añade el jamón picado y la mozzarella rallada, repartiendo entre ellos.Luego agrega orégano al gusto.Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.Sírvete.

Rollos de hojaldre de jamón y queso
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Ingredientes

  • 300g de masa de hojaldre
  • 120g de mantequilla
  • 100g de jamón cocido cortado en lonchas
  • 6 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 100g de queso mozzarella rallado
  • Orégano al gusto

Modo de Fazer

Comenzamos pincelando la masa de hojaldre con mantequilla hasta conseguir la consistencia deseada, dejando un borde.

Luego, enrolle la masa en forma cilíndrica y colóquela en el congelador durante 10 minutos.

Ahora corta el jamón en cuadritos pequeños y reserva.

Cortamos la masa que hemos preparado con unas tijeras en un molde de cupcakes de 6 unidades. 

Luego, utilizando el fondo de un vaso, presione la masa firmemente en el molde.

Añade un huevo a cada uno.

Condimenta con una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.

Añade el jamón picado y la mozzarella rallada, repartiendo entre ellos.

Luego agrega orégano al gusto.

Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.

Sírvete.

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