Mousse de maracuyá sin leche condensada
En una batidora, coloca la leche en polvo, el azúcar y el agua caliente, bate todo durante 2 minutos. Añade el concentrado de fruta de la pasión, la crema de leche y 3/4 de la leche en polvo, mezcla hasta que quede homogéneo.Coloca la mousse en una fuente de horno y refrigera durante 2 horas.Raya el chocolate por encima al gusto.
Ingredientes
- 3 tazas (de té) de leche en polvo
- 1 taza (de té) de azúcar cristal
- 1 taza (de té) de agua muy caliente
Mousse
- 2 tazas (de té) de concentrado de fruta de la pasión
- 1 crema de leche
- 3/4 de taza (de té) de leche en polvo
Modo de Fazer
En una batidora, coloca la leche en polvo, el azúcar y el agua caliente, bate todo durante 2 minutos. Añade el concentrado de fruta de la pasión, la crema de leche y 3/4 de la leche en polvo, mezcla hasta que quede homogéneo.
Coloca la mousse en una fuente de horno y refrigera durante 2 horas.
Raya el chocolate por encima al gusto.
