Pan con huevo y queso
Empieza cortando el pan en 6 rebanadas.Retira el corazón de cada rebanada y reserva.Luego, corta las lonchas de jamón en cubos pequeños.En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla sin sal y mezcla hasta que se derrita.Añade las rebanadas de pan que hemos preparado, a cada una añade 1 huevo y el jamón a partes iguales.Luego agrega la mozzarella rallada, dividiéndola uniformemente.Añade a cada una ½ loncha de queso cheddar y la miga que retiraste cubriendo todo el relleno.Ahora, voltea todas las rodajas y sofría durante +5 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 1 pan
- 5 lonchas de jamón cocido
- 1 cucharadita de mantequilla sin sal
- 6 huevos
- 100g de queso mozzarella rallado
- 3 rebanadas de queso cheddar
Modo de Fazer
Empieza cortando el pan en 6 rebanadas.
Retira el corazón de cada rebanada y reserva.
Luego, corta las lonchas de jamón en cubos pequeños.
En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla sin sal y mezcla hasta que se derrita.
Añade las rebanadas de pan que hemos preparado, a cada una añade 1 huevo y el jamón a partes iguales.
Luego agrega la mozzarella rallada, dividiéndola uniformemente.
Añade a cada una ½ loncha de queso cheddar y la miga que retiraste cubriendo todo el relleno.
Ahora, voltea todas las rodajas y sofría durante +5 minutos.
Sírvete.
Comentários2
Osmar hace 4 días
Me parese super la receta, gracias
Christian Camilo Suárez Hernández hace 8 días
Súper delicioso
