Pan con huevo y queso

Empieza cortando el pan en 6 rebanadas.Retira el corazón de cada rebanada y reserva.Luego, corta las lonchas de jamón en cubos pequeños.En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla sin sal y mezcla hasta que se derrita.Añade las rebanadas de pan que hemos preparado, a cada una añade 1 huevo y el jamón a partes iguales.Luego agrega la mozzarella rallada, dividiéndola uniformemente.Añade a cada una ½ loncha de queso cheddar y la miga que retiraste cubriendo todo el relleno.Ahora, voltea todas las rodajas y sofría durante +5 minutos.Sírvete.

Pan con huevo y queso
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Ingredientes

  • 1 pan
  • 5 lonchas de jamón cocido
  • 1 cucharadita de mantequilla sin sal
  • 6 huevos
  • 100g de queso mozzarella rallado
  • 3 rebanadas de queso cheddar

Modo de Fazer

Empieza cortando el pan en 6 rebanadas.

Retira el corazón de cada rebanada y reserva.

Luego, corta las lonchas de jamón en cubos pequeños.

En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla sin sal y mezcla hasta que se derrita.

Añade las rebanadas de pan que hemos preparado, a cada una añade 1 huevo y el jamón a partes iguales.

Luego agrega la mozzarella rallada, dividiéndola uniformemente. 

Añade a cada una ½ loncha de queso cheddar y la miga que retiraste cubriendo todo el relleno.

Ahora, voltea todas las rodajas y sofría durante +5 minutos.

Sírvete.

Comentários4

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Valeria Roldán Salgado hace 10 meses

No está difícil ... lo haré.

Yolanda Aldana hace 10 meses

Me encantan tus recetas

Osmar hace 10 meses

Me parese super la receta, gracias

Christian Camilo Suárez Hernández hace 10 meses

Súper delicioso

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