Bocadillo con Pan Casero

Comienza cortando uno de los laterales de la botella PET.Agrega la harina de trigo, la sal, la levadura química en polvo, el azúcar, el aceite vegetal, el agua tibia y mezcla.Cubre la masa con un paño y deja fermentar durante 1 hora.Pasado ese tiempo, lleva la masa a la mesa y dóblala algunas veces.Ahora, divídela en 4 partes iguales y forma una bola con cada una.Cúbrelas con un paño y deja reposar durante 15 minutos.En una olla grande con agua hirviendo, agrega las masas que preparamos y cocina durante 10 segundos por cada lado.Luego, agrega sésamo al gusto.Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.Después de ese tiempo, para rellenar el pan, agrega la salsa verde, el queso mozzarella en lonchas, la salsa tare al gusto y el tomate cortado en rodajas.Sírvete.

Bocadillo con Pan Casero
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Ingredientes

  • 1 envase de botella PET (5 L)
  • 700 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 8 g de levadura química en polvo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 20 ml de aceite vegetal
  • 400 ml de agua tibia
  • Sésamo al gusto

Relleno

  • Salsa verde al gusto
  • 50 g de queso mozzarella en lonchas
  • Salsa tare al gusto
  • 1 tomate

Modo de Fazer

Comienza cortando uno de los laterales de la botella PET.

Agrega la harina de trigo, la sal, la levadura química en polvo, el azúcar, el aceite vegetal, el agua tibia y mezcla.

Cubre la masa con un paño y deja fermentar durante 1 hora.

Pasado ese tiempo, lleva la masa a la mesa y dóblala algunas veces.

Ahora, divídela en 4 partes iguales y forma una bola con cada una.

Cúbrelas con un paño y deja reposar durante 15 minutos.

En una olla grande con agua hirviendo, agrega las masas que preparamos y cocina durante 10 segundos por cada lado.

Luego, agrega sésamo al gusto.

Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.

Después de ese tiempo, para rellenar el pan, agrega la salsa verde, el queso mozzarella en lonchas, la salsa tare al gusto y el tomate cortado en rodajas.

Sírvete.

Comentários4

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Laura hace 13 días

Que es salsa tare gracias

Aquella Receta hace 9 días

La salsa tara tiene un sabor dulce y se utiliza ampliamente en la cocina japonesa

Carmen Olivo hace 25 días

Excelente

Roalbin Luis Tapia Quiros hace 25 días

Mi comentario de esa receta yo le dare un 5punto de 10 Esta muy facil en hacerlo

Isaac Gomes hace un mes

Genial

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