Arroz con alitas de pollo
Comienza separando el muslo del ala y la punta del ala.Sazona todo con sal y ajo en polvo, mezcla todo muy bien.Ahora, en una sartén ponemos un hilo de aceite de oliva y añadimos los trozos de pollo, añadimos también el pimentón y mezclamos durante 5 minutos o hasta sellar.Pasado ese tiempo, retíralas de la sartén.En la misma sartén, agrega el arroz y mezcla.Añade las zanahorias picadas, los pimientos rojos y verdes picados y sazona con sal y pimentón dulce, mezcla de nuevo.Finalmente, agrega el pollo y mezcla.Agrega el agua, tapa la olla y deja cocinar por 15 minutos o hasta que se seque el agua.Después de eso, sírvete.
Ingredientes
- 500 g de alitas de pollo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Arroz
- 500 g de Arroz
- 1 zanahoria
- ½ pimiento verde
- ½ pimiento rojo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 500 ml de agua
Modo de Fazer
Comienza separando el muslo del ala y la punta del ala.
Sazona todo con sal y ajo en polvo, mezcla todo muy bien.
Ahora, en una sartén ponemos un hilo de aceite de oliva y añadimos los trozos de pollo, añadimos también el pimentón y mezclamos durante 5 minutos o hasta sellar.
Pasado ese tiempo, retíralas de la sartén.
En la misma sartén, agrega el arroz y mezcla.
Añade las zanahorias picadas, los pimientos rojos y verdes picados y sazona con sal y pimentón dulce, mezcla de nuevo.
Finalmente, agrega el pollo y mezcla.
Agrega el agua, tapa la olla y deja cocinar por 15 minutos o hasta que se seque el agua.
Después de eso, sírvete.
