Tarta de Pollo con Tocino

Comienza colocando las pechugas de pollo en los huevos batidos y sazonados, y reserva.Corta las papas peladas en rodajas finas.Forra un bol o fuente con las lonchas de tocino, coloca una pechuga de pollo y cubre con una capa de papas.Sazona con sal y pimienta negra.Agrega el queso gouda, el queso cheddar y los pepinillos.Coloca la segunda pechuga de pollo, otra capa de papas, vuelve a sazonar y añade otra capa de queso gouda y queso cheddar.Cubre completamente con el tocino.Mezcla la mostaza, el kétchup, la salsa barbacoa y la miel, y pincela sobre el tocino.Hornea a 180 grados durante 40 minutos.¡Sirve y disfrútalo!

Tarta de Pollo con Tocino
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Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • Huevos batidos y sazonados
  • 2 papas
  • 200 g de tocino ahumado en lonchas
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 144 g de queso gouda en lonchas
  • 144 g de queso cheddar en lonchas
  • 200 g de pepinillos en conserva
  • 1 pizca adicional de sal
  • 1 pizca adicional de pimienta negra
  • 144 g adicionales de queso gouda en lonchas
  • 144 g adicionales de queso cheddar en lonchas

Salsa

  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de kétchup
  • 2 cucharadas de salsa barbacoa
  • 2 cucharadas de miel

Modo de Fazer

Comienza colocando las pechugas de pollo en los huevos batidos y sazonados, y reserva.

Corta las papas peladas en rodajas finas.

Forra un bol o fuente con las lonchas de tocino, coloca una pechuga de pollo y cubre con una capa de papas.

Sazona con sal y pimienta negra.

Agrega el queso gouda, el queso cheddar y los pepinillos.

Coloca la segunda pechuga de pollo, otra capa de papas, vuelve a sazonar y añade otra capa de queso gouda y queso cheddar.

Cubre completamente con el tocino.

Mezcla la mostaza, el kétchup, la salsa barbacoa y la miel, y pincela sobre el tocino.

Hornea a 180 grados durante 40 minutos.

¡Sirve y disfrútalo!

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Olga Esperanza Sanchez Coy hace 17 días

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Julieta hace 17 días

Me encantan las recetas gracias

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