Pastel de té negro
En una taza agrega las bolsitas de té negro, el agua caliente y mezcla.En un bol grande, añade la harina de trigo, el azúcar granulada y mezcla.Agrega la gelatina de frutas, el té que preparamos, el aceite y mezcla muy bien hasta homogeneizar.Agrega el bicarbonato de sodio, el vinagre blanco y mezcla nuevamente.Luego transfiéralo a una fuente redonda refractaria untada con mantequilla y harina de trigo.Extiende bien la masa y coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 40 minutos.Terminar con azúcar glas al gusto.Sírvete.
Ingredientes
- 2 sobres de té negro (2g)
- 200ml de agua caliente
- 250 g de harina de trigo
- 150g de azúcar cristal
- 2 cucharadas de gelatina de frutas
- 20ml de aceite
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de vinagre blanco
- Azúcar glas al gusto
Modo de Fazer
En una taza agrega las bolsitas de té negro, el agua caliente y mezcla.
En un bol grande, añade la harina de trigo, el azúcar granulada y mezcla.
Agrega la gelatina de frutas, el té que preparamos, el aceite y mezcla muy bien hasta homogeneizar.
Agrega el bicarbonato de sodio, el vinagre blanco y mezcla nuevamente.
Luego transfiéralo a una fuente redonda refractaria untada con mantequilla y harina de trigo.
Extiende bien la masa y coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 40 minutos.
Terminar con azúcar glas al gusto.
Sírvete.
