Salmón horneado al limón

En la sartén de aluminio agrega los limones cortados por la mitad.Agrega el filete de salmón, con un corte en el medio para adaptarlo a la forma.Luego agrega la mantequilla cortada en tiras.Sazona con una pizca de sal, una pizca de pimienta negra, una pizca de albahaca seca, rocía con jugo de limón y reserve.Corta las papas por la mitad y añádelas a la sartén con el salmón.Sazona con una pizca de sal y rocía con una generosa cantidad de aceite de oliva.Cubre con papel de aluminio y coloca en un horno precalentado a 200 grados y hornea por 30 minutos.Pasado este tiempo, retira el papel de aluminio.Regrese al horno precalentado a 200 grados y hornea por +15 minutos o hasta que esté dorado.Sírvete.

Salmón horneado al limón
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Ingredientes

  • 3 limones
  • 800g de filete de salmón
  • 50g de mantequilla sin sal
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 pizca de albahaca seca
  • Jugo de 1 limón

Papas

  • 500g de papas pequeñas
  • 1 pizca de sal
  • Aceite

Modo de Fazer

En la sartén de aluminio agrega los limones cortados por la mitad.

Agrega el filete de salmón, con un corte en el medio para adaptarlo a la forma. 

Luego agrega la mantequilla cortada en tiras.

Sazona con una pizca de sal, una pizca de pimienta negra, una pizca de albahaca seca, rocía con jugo de limón y reserve.

Corta las papas por la mitad y añádelas a la sartén con el salmón.

Sazona con una pizca de sal y rocía con una generosa cantidad de aceite de oliva.

Cubre con papel de aluminio y coloca en un horno precalentado a 200 grados y hornea por 30 minutos. 

Pasado este tiempo, retira el papel de aluminio.

Regrese al horno precalentado a 200 grados y hornea por +15 minutos o hasta que esté dorado.

Sírvete.

Comentários3

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Carlos Balmaceda hace 4 meses

Exquisito gracias

guilianoraw@gmail.com hace 5 meses

Me encantó la receta

Sobeira Hidekel Nina hace 5 meses

Gracias por tus valiosos tiempo para darnos tus buenas recetas te admiro mucho bendiciones

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