Muslos de Pollo con Arroz y Verduras
En la bolsa para asar, añade los muslos de pollo, la mezcla de verduras y extiende.Añade el arroz japonés, un chorrito de aceite de oliva, sal, una pizca de pimienta negra, pimentón ahumado, azafrán, ajo en polvo y hierbas italianas.Luego agrega el caldo de pollo, la crema, agrega la bolsa y mezcla.Cierre la bolsa y transfiérala a una bandeja para hornear grande.Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 40 minutos.Pasado este tiempo, pasa todo a un refractario.Retira los pollos y transfiérelos a una fuente para asar.Vuelve a colocar en el horno precalentado a 180 grados y hornea por +25 minutos o hasta que esté dorado.Sírvete.
Ingredientes
- 1 bolsa para hornear
- 6 muslos de pollo
- 200g de mezcla de verduras
- 200g de arroz japonés
- Aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de hierbas italianas
- 150ml de caldo de pollo
- 200g de crema de leche
Modo de Fazer
En la bolsa para asar, añade los muslos de pollo, la mezcla de verduras y extiende.
Añade el arroz japonés, un chorrito de aceite de oliva, sal, una pizca de pimienta negra, pimentón ahumado, azafrán, ajo en polvo y hierbas italianas.
Luego agrega el caldo de pollo, la crema, agrega la bolsa y mezcla.
Cierre la bolsa y transfiérala a una bandeja para hornear grande.
Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 40 minutos.
Pasado este tiempo, pasa todo a un refractario.
Retira los pollos y transfiérelos a una fuente para asar.
Vuelve a colocar en el horno precalentado a 180 grados y hornea por +25 minutos o hasta que esté dorado.
Sírvete.
