Bolitas de Pollo con Mozzarella

Comienza cortando las pechugas de pollo en cubos.Transfiere a un bol grande, agrega los huevos, sazona con sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.Agrega perejil al gusto, mayonesa y mezcla nuevamente.Luego agrega la mozzarella rallada y mezcla.Agrega la harina de trigo y vuelve a mezclar.En una sartén grande, a fuego medio, agrega 1 chorrito de aceite vegetal y deja que se caliente.Agrega el pollo haciendo bolitas con una cucharada y sofría por ambos lados hasta que esté dorado.Sírvete.

Bolitas de Pollo con Mozzarella
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Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • Perejil al gusto
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 100g de queso mozzarella rallado
  • 5 cucharadas de harina de trigo
  • Aceite vegetal

Modo de Fazer

Comienza cortando las pechugas de pollo en cubos.

Transfiere a un bol grande, agrega los huevos, sazona con sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.

Agrega perejil al gusto, mayonesa y mezcla nuevamente.

Luego agrega la mozzarella rallada y mezcla.

Agrega la harina de trigo y vuelve a mezclar.

En una sartén grande, a fuego medio, agrega 1 chorrito de aceite vegetal y deja que se caliente.

Agrega el pollo haciendo bolitas con una cucharada y sofría por ambos lados hasta que esté dorado.

Sírvete.

Comentários9

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Julissa Cubillo hace 10 días

Excelente recetas... No tienen recetas para personas veganas

Carmen Bernal magnan hace 15 días

Muy buena

Josepablo Justo Urbina hace 17 días

Demasiado rico 😋

Karina hace 18 días

Hola yo adoré.

Antonieta hace 19 días

Muy buena la receta quiero Aprender mucho más Gracias por compartir sus ideas

Miguel angel cantizano escobar hace 21 días

Gracias por estás delicias y porfabor no pare de enseñarnos

andres hace 21 días

Riquísimo 😋😋

yoneida Rangel hace 21 días

Muy deliciosa la receta

Angela Carbonell hace 21 días

Me Fascina Esta Receta Gracias

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