Bolitas de Pollo con Mozzarella
Comienza cortando las pechugas de pollo en cubos.Transfiere a un bol grande, agrega los huevos, sazona con sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.Agrega perejil al gusto, mayonesa y mezcla nuevamente.Luego agrega la mozzarella rallada y mezcla.Agrega la harina de trigo y vuelve a mezclar.En una sartén grande, a fuego medio, agrega 1 chorrito de aceite vegetal y deja que se caliente.Agrega el pollo haciendo bolitas con una cucharada y sofría por ambos lados hasta que esté dorado.Sírvete.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- Perejil al gusto
- 1 cucharada de mayonesa
- 100g de queso mozzarella rallado
- 5 cucharadas de harina de trigo
- Aceite vegetal
Modo de Fazer
Comienza cortando las pechugas de pollo en cubos.
Transfiere a un bol grande, agrega los huevos, sazona con sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.
Agrega perejil al gusto, mayonesa y mezcla nuevamente.
Luego agrega la mozzarella rallada y mezcla.
Agrega la harina de trigo y vuelve a mezclar.
En una sartén grande, a fuego medio, agrega 1 chorrito de aceite vegetal y deja que se caliente.
Agrega el pollo haciendo bolitas con una cucharada y sofría por ambos lados hasta que esté dorado.
Sírvete.
Comentários12
Chris Manrique hace un año
EXCELENTE
Francia hace un año
Excelente
Felix hace un año
Exelente muy Rico
Julissa Cubillo hace 2 años
Excelente recetas... No tienen recetas para personas veganas
Carmen Bernal magnan hace 2 años
Muy buena
Josepablo Justo Urbina hace 2 años
Demasiado rico 😋
Karina hace 2 años
Hola yo adoré.
Antonieta hace 2 años
Muy buena la receta quiero Aprender mucho más Gracias por compartir sus ideas
Miguel angel cantizano escobar hace 2 años
Gracias por estás delicias y porfabor no pare de enseñarnos
andres hace 2 años
Riquísimo 😋😋
