Bolitas de Pollo con Mozzarella
Comienza cortando las pechugas de pollo en cubos.Transfiere a un bol grande, agrega los huevos, sazona con sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.Agrega perejil al gusto, mayonesa y mezcla nuevamente.Luego agrega la mozzarella rallada y mezcla.Agrega la harina de trigo y vuelve a mezclar.En una sartén grande, a fuego medio, agrega 1 chorrito de aceite vegetal y deja que se caliente.Agrega el pollo haciendo bolitas con una cucharada y sofría por ambos lados hasta que esté dorado.Sírvete.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- Perejil al gusto
- 1 cucharada de mayonesa
- 100g de queso mozzarella rallado
- 5 cucharadas de harina de trigo
- Aceite vegetal
Modo de Fazer
Comienza cortando las pechugas de pollo en cubos.
Transfiere a un bol grande, agrega los huevos, sazona con sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.
Agrega perejil al gusto, mayonesa y mezcla nuevamente.
Luego agrega la mozzarella rallada y mezcla.
Agrega la harina de trigo y vuelve a mezclar.
En una sartén grande, a fuego medio, agrega 1 chorrito de aceite vegetal y deja que se caliente.
Agrega el pollo haciendo bolitas con una cucharada y sofría por ambos lados hasta que esté dorado.
Sírvete.
Comentários12
Chris Manrique hace 5 meses
EXCELENTE
Francia hace 6 meses
Excelente
Felix hace 6 meses
Exelente muy Rico
Julissa Cubillo hace 6 meses
Excelente recetas... No tienen recetas para personas veganas
Carmen Bernal magnan hace 7 meses
Muy buena
Josepablo Justo Urbina hace 7 meses
Demasiado rico 😋
Karina hace 7 meses
Hola yo adoré.
Antonieta hace 7 meses
Muy buena la receta quiero Aprender mucho más Gracias por compartir sus ideas
Miguel angel cantizano escobar hace 7 meses
Gracias por estás delicias y porfabor no pare de enseñarnos
andres hace 7 meses
Riquísimo 😋😋
