Perros calientes en masa de hojaldre
Comienza cortando la masa de hojaldre en 8 partes iguales.Después, haz un corte en forma de X en las puntas de las salchichas.Para armar la receta, toma una tira de masa de hojaldre.Agrega una rebanada de queso cheddar, una salchicha y enrolla.Repite este proceso con toda la masa y las salchichas.Colócalas en una bandeja para hornear grande y haz cortes superficiales en cada uno.Luego, pincela toda la superficie con el huevo batido.Espolvorea ajonjolí al gusto.Lleva al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 20 minutos.Para preparar la salsa, en un tazón pequeño agrega la mayonesa, la mostaza, el kétchup, la salsa barbecue, la miel, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla bien.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 300 g de masa de hojaldre
- 8 salchichas
- 8 rebanadas de queso cheddar
- 1 huevo batido
- Ajonjolí al gusto
Para la salsa
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de kétchup
- 1 cucharada de salsa barbecue
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Modo de Fazer
Comienza cortando la masa de hojaldre en 8 partes iguales.
Después, haz un corte en forma de X en las puntas de las salchichas.
Para armar la receta, toma una tira de masa de hojaldre.
Agrega una rebanada de queso cheddar, una salchicha y enrolla.
Repite este proceso con toda la masa y las salchichas.
Colócalas en una bandeja para hornear grande y haz cortes superficiales en cada uno.
Luego, pincela toda la superficie con el huevo batido.
Espolvorea ajonjolí al gusto.
Lleva al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 20 minutos.
Para preparar la salsa, en un tazón pequeño agrega la mayonesa, la mostaza, el kétchup, la salsa barbecue, la miel, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla bien.
¡Sirve y disfrútalo!
