Plátano con hojaldre y canela

Empieza pelando los plátanos y cortándolos en rodajas finas.Luego, exprime el jugo de limón sobre las rodajas.Añade las rodajas de plátano en hileras al hojaldre y enrolla la masa.Ahora, córtalo con un cuchillo, córtalo en rodajas de 2 dedos de grosor.Transfiera las rodajas a una bandeja para hornear antiadherente grande o una engrasada con papel antiadherente.Luego, úntalos todos con leche, añade ½ cucharadita de azúcar y una pizca de canela en polvo.Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.Sírvete.

Plátano con hojaldre y canela
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Ingredientes

  • 3 plátanos
  • Jugo de 1 limón
  • 300g de hojaldre
  • Leche
  • Azúcar cristal
  • Canela en polvo

Modo de Fazer

Empieza pelando los plátanos y cortándolos en rodajas finas.

Luego, exprime el jugo de limón sobre las rodajas.

Añade las rodajas de plátano en hileras al hojaldre y enrolla la masa.

Ahora, córtalo con un cuchillo, córtalo en rodajas de 2 dedos de grosor.

Transfiera las rodajas a una bandeja para hornear antiadherente grande o una engrasada con papel antiadherente.

Luego, úntalos todos con leche, añade ½ cucharadita de azúcar y una pizca de canela en polvo.

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.

Sírvete.

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