Pollo con salsa de soja

En una sartén a fuego medio a bajo, agrega el agua.Una vez que empiece a hervir, agrega los muslitos de pollo, tapa y cocina por 10 minutos.Pasado este tiempo, añadimos la sal, una pizca de pimienta negra, el pimentón dulce y mezclamos.Tapa, cocina por +5 minutos y revuelve para evitar que se pegue.Agrega los dientes de ajo machacados, la salsa de soja y mezcla hasta que la salsa reduzca.Luego agrega la mostaza, el kétchup y mezcla.Termina con cebollino al gusto.Sírvete.

Pollo con salsa de soja
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Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 1 kg de muslo de pollo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 3 dientes de ajo
  • 50 ml de salsa de soja
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • Cebollino al gusto.

Modo de Fazer

En una sartén a fuego medio a bajo, agrega el agua.

Una vez que empiece a hervir, agrega los muslitos de pollo, tapa y cocina por 10 minutos.

Pasado este tiempo, añadimos la sal, una pizca de pimienta negra, el pimentón dulce y mezclamos.

Tapa, cocina por +5 minutos y revuelve para evitar que se pegue.

Agrega los dientes de ajo machacados, la salsa de soja y mezcla hasta que la salsa reduzca.

Luego agrega la mostaza, el kétchup y mezcla.

Termina con cebollino al gusto.

Sírvete.

Comentários3

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Ricardo Cruz hace 8 días

Estoy incursionando en el mundo de la cocina. No creía que podrìa hacerlo y ustedes me han ayudado. Hoy harè el pollito de esta receta.. Gracias

Elizabeth Padilla hace 21 días

Hola me encanta esta receta espero ver más ricas y deliciosas

jenri villegas hace 22 días

Me gusta la todo el contenido se ne hace muy útil

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