Postre con plátano y chocolate blanco y negro

Comenzamos triturando las galletas de leche en la batidora hasta que queden hechas migajas.

Si lo prefieres, haz este proceso en una licuadora.

Transfiera a un tazón grande, agregue la mantequilla derretida y mezcle.

Añade la crema de avellanas y continúa mezclando.

 Luego añade la leche y mezcla.

Ahora, en otro tazón grande, agrega el azúcar en polvo, la crema fresca fría y bate con una batidora eléctrica hasta obtener picos firmes.

 Añade el coco seco rallado y mezcla.

Luego, colocamos la mezcla de galletas que preparamos en una bolsa plástica y la extendemos en forma rectangular.

Añadimos el chantillí que hemos preparado y esparcimos.

Ahora, agrega los plátanos pelados encima de la crema batida y enrolla.

Colóquelo en el refrigerador y déjelo enfriar durante 30 minutos.

Sobre un trozo de plástico de burbujas, agrega el chocolate blanco derretido, el chocolate con leche derretido y esparce.

Luego agregamos el postre que preparamos y lo cubrimos con chocolate.

Colóquelo en el refrigerador y déjelo enfriar por +20 minutos.

Sírvete.