Wafle de Banana
Comience colocando las bananas ensartadas en los palitos de bambú en una waflera caliente.Agregue el azúcar morena sobre las bananas, el ron y un cucharón de masa para wafle sobre cada una.Cierre la waflera y deje cocinar hasta que estén doradas.Finalice con una bola de helado sobre cada wafle y salsa de caramelo al gusto.Para preparar la masa utilizada, en un recipiente mediano agregue los huevos, el azúcar y la leche a temperatura ambiente. Mezcle bien.Luego agregue la harina de trigo y la canela en polvo. Mezcle nuevamente hasta obtener una masa homogénea.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 2 bananas
- 2 palitos de bambú
- 1 cucharada de azúcar morena
- 50 ml de ron
- 2 cucharones de masa para wafle
- 2 bolas de helado
- Salsa de caramelo al gusto
Masa para wafle
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar (240 ml)
- 250 ml de leche
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de canela en polvo
Modo de Fazer
Comience colocando las bananas ensartadas en los palitos de bambú en una waflera caliente.
Agregue el azúcar morena sobre las bananas, el ron y un cucharón de masa para wafle sobre cada una.
Cierre la waflera y deje cocinar hasta que estén doradas.
Finalice con una bola de helado sobre cada wafle y salsa de caramelo al gusto.
Para preparar la masa utilizada, en un recipiente mediano agregue los huevos, el azúcar y la leche a temperatura ambiente. Mezcle bien.
Luego agregue la harina de trigo y la canela en polvo. Mezcle nuevamente hasta obtener una masa homogénea.
¡Sirve y disfrútalo!
