Wafles de Salchicha
Empieza cortando las salchichas por la mitad.Luego, inserta un palillo de madera en cada mitad y reserva.En un bol mediano agrega la sal, el azúcar, los huevos y bate todo muy bien.Agrega la crema de leche, la mantequilla derretida, la harina de trigo y mezcla.Luego agrega el polvo químico para hornear y mezcla nuevamente.Ahora, en una máquina para hacer wafles precalentada, unta la mantequilla sin sal.Agrega 1 cucharada de la masa a cada lado de la máquina y la salchicha que preparamos.Cubre con +1 cucharada de masa y esparce bien.Cierra la máquina y deja tostar hasta que se dore ligeramente.Repite este proceso con todas las salchichas y la masa que preparamos.Sirve con la salsa de tu preferencia.
Ingredientes
- 4 salchichas
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 3 huevos
- 200g de crema de leche
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 160g de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo químico para hornear
Modo de Fazer
Empieza cortando las salchichas por la mitad.
Luego, inserta un palillo de madera en cada mitad y reserva.
En un bol mediano agrega la sal, el azúcar, los huevos y bate todo muy bien.
Agrega la crema de leche, la mantequilla derretida, la harina de trigo y mezcla.
Luego agrega el polvo químico para hornear y mezcla nuevamente.
Ahora, en una máquina para hacer wafles precalentada, unta la mantequilla sin sal.
Agrega 1 cucharada de la masa a cada lado de la máquina y la salchicha que preparamos.
Cubre con +1 cucharada de masa y esparce bien.
Cierra la máquina y deja tostar hasta que se dore ligeramente.
Repite este proceso con todas las salchichas y la masa que preparamos.
Sirve con la salsa de tu preferencia.
