Calabaza con tocino

Comienza cortando la calabaza pelada y sin semillas en rodajas.Luego transfiera a un tazón grande, agregue el pimentón dulce, la pimienta negra, el tomillo, el pimentón ahumado, la salsa de soja y mezcle.Cubre con film transparente y deja marinar durante 30 minutos.Pasado este tiempo, coge una rodaja de calabaza y envuélvela en 2 lonchas de tocino.Repite este proceso con toda la calabaza.Luego transfiéralo a una bandeja para hornear untada con papel antiadherente.Añade los dientes de ajo, una pizca de romero y un chorrito generoso de aceite de oliva.Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 25 minutos.Sírvete.

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Ingredientes

• 1kg de calabaza
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de pimentón ahumado
• 80 ml de salsa de soja
• 12 rebanadas de tocino
• 8 dientes de ajo
• 1 pizca de romero
• 1 aceite de oliva

Modo de Fazer

Comienza cortando la calabaza pelada y sin semillas en rodajas.

Luego transfiera a un tazón grande, agregue el pimentón dulce, la pimienta negra, el tomillo, el pimentón ahumado, la salsa de soja y mezcle.

Cubre con film transparente y deja marinar durante 30 minutos.

Pasado este tiempo, coge una rodaja de calabaza y envuélvela en 2 lonchas de tocino.

Repite este proceso con toda la calabaza.

Luego transfiéralo a una bandeja para hornear untada con papel antiadherente.

Añade los dientes de ajo, una pizca de romero y un chorrito generoso de aceite de oliva.

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 25 minutos.

Sírvete.