Alitas de pollo con salsa de Pepsi
En una olla grande, agrega las alitas de pollo y la cola hasta cubrir.Tapa la olla y déjala marinar durante 30 minutos.Pasado este tiempo, retira las alitas del refresco y reserva.En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.Añade un chorrito de aceite vegetal a las alitas de pollo y fríe por ambos lados hasta que estén doradas.En un bol pequeño, añade el kétchup, la mostaza, la salsa de soja, la miel, la sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.Una vez fritas las alitas, sazone con una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.Agrega la salsa que preparamos, la cola y mezcla.Tapa la sartén y cocina por 30 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 800g de alitas de pollo
- Refresco de cola
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- Aceite vegetal
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 3 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de sal
- +1 pizca de pimienta negra
- 100ml de refresco de cola
Modo de Fazer
En una olla grande, agrega las alitas de pollo y la cola hasta cubrir.
Tapa la olla y déjala marinar durante 30 minutos.
Pasado este tiempo, retira las alitas del refresco y reserva.
En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.
Añade un chorrito de aceite vegetal a las alitas de pollo y fríe por ambos lados hasta que estén doradas.
En un bol pequeño, añade el kétchup, la mostaza, la salsa de soja, la miel, la sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.
Una vez fritas las alitas, sazone con una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.
Agrega la salsa que preparamos, la cola y mezcla.
Tapa la sartén y cocina por 30 minutos.
Sírvete.
